Kochen auf Kurpfälzisch

Wenn „Kartoffelponnekuche mit weißm Käs un Äbbelbrei“ auf dem offiziellen Menüplan stehen, „falsche Markkläiss“ in die Gemüsesuppe kommen und dort ein halber „Zellrisch“ (Sellerie) versteckt wird, dann ist klar – hier wird auf Kurpälzisch gekocht.